Нутрициологи советуют пересмотреть свое питание и по той причине, что осенью ощущается нехватка витамина D. В результате появляется апатия, постоянно хочется спать, а чтобы хотя бы немного взбодриться, душа тянется к сладостям, кондитерским изделия. Потому как мы знаем, что углевод – «топливо» для нашего организма. Что убрать, а что добавить в каждодневное меню – разбираемся вместе…

Фрукты и овощи

И только сезонные принесут пользу. Посетите местный рынок, чтобы приобрести тыкву, баклажаны, брюкву, репу, пастернак, свеклу, яблоки, виноград. Плоды придадут тонус организму, зарядят необходимыми витаминами, аминокислотами, антиоксидантами.

Яблоки едят сырыми либо запекают с изюмом – получается вкусный десерт!

Пастернак подходит для приготовления супов, каши. Крайне полезна тыква. С ней делают пшенную кашу, тушат, а при подаче добавляют мед, который раскрывает вкус.

Молочнокислая продукция

Это важный источник пребиотиков и пробиотиков, необходимых для поддержания работы кишечника и улучшения переваривания пищи. Но лучше выбирать продукцию с небольшим количеством жира. В топе самых полезных продуктов находятся: кефир, ряженка, греческий йогурт, творог, сыр. Последние отлично подходят для полезного перекуса.

Цитрусовые

Они добавят отличного настроения не только за счет насыщенного вкуса, но и аромата. Высокое содержание фитонцидов позволяет противостоять развитию бактерий. А это особенно важно в сезон простуд. Рекордсменами по содержанию витаминов и этого вещества являются мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты.

Полезные жиры

Ни в коем случае осенью и зимой нельзя сидеть на жестких диетах и ограничивать потребление жиров. Иначе вы получите совсем обратный эффект. Диетологи советуют включить в рацион растительные масла: оливковое, льняное, кунжутное, орехи, авокадо, морскую рыбу. Такие продукты зарядят энергией и насытят организм.

Горячий суп

Первое блюдо должно быть в рационе. Не обязательно варить что-то сложное, вроде щей и борщей. Подойдет куриный суп, с фрикадельками, уха, блюдо с индейкой.

А если хочется вкусняшек?

В межсезонье и зимой особенно разгорается желание устроить уютные посиделки с чаем, жирными блинами, пирожками, выпечкой и пирожными. Да и погода подталкивает чем-то себя порадовать.

Совет от редакции: замените сладости на….фруктовый чай с добавками.

Это может быть черный, белый или зеленый. Выбирайте купажи с кокосом, ананасами, манго, папайей, которые подарят тропический вкус.

Если хочется сладкое, то приготовьте жирную рыбу. Она сытная, питательная, а потому вам не захочется десерта. А особенно это важно для тех, кто следит за весом.

Питайтесь правильно, комплексно и полноценно, чтобы не болеть и всегда выглядеть привлекательно!